レストラン
☆は2018年版ミシュランより
星の数 | レストラン名 | 地方名 |
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☆☆☆ | Épicure / Hôtel le Bristol | パリ8区 |
☆☆ | Le Meurice / Hôtel Le Meurice | パリ1区 |
☆☆☆ | Pavillon Ledoyen | パリ8区 |
☆☆ | Sur Mesure par Thierry Marx | パリ1区 |
☆☆ | Taillevent | パリ8区 |
☆☆☆ | L'Assiette Champenoise | シャンパーニュ地方 ランス |
☆☆ | La Chèvre d'Or | プロヴァンス地方 エズ |
☆☆☆ | Georges Blanc | ローヌ・アルプ地方 ヴォナオ |
☆☆ | Guy Lassausaie | リヨン近郊 シャスレ |
☆☆☆ | Maison Lameloise | ブルゴーニュ地方 シャニー |
☆☆☆ | Le Petit Nice | マルセイユ |
☆☆☆ | Régis et Jacques Marcon | ヴェルニュ地方 サン・ボネ・ル・フロワ |
☆ | Table des Frères Ibarboure | アキテーヌ地方 ビダール |
パティスリ
バティスリ名 | 地方名 | |
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Arnaud Larher | パリ18区 | |
Le Daniel | ブルターニュ地方レーヌ |
ブーランジュリ
ブーランジュリ名 | 地方名 | |
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Le Four à Bois | シャンパーニュ地方ランス | |
Les Brasseurs d’Air | リヨン近郊 |
シャルキュトリ・トレトゥール
シャルキュトリ・トレトゥール名 | 地方名 | |
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Potel et Chabot | パリ16区 | |
Le Rillon-Chaud | ロワール地方モンバゾン |